ヴァイスヘルプスト？ (Weißherbst)
「ヴァイスヘルプスト」とは何ぞや(･ω･)?
ややこしい横文字ですが、これはドイツ産のロゼワインの一種ですね～。
原則的に単一の黒ブドウ品種をさっと醸して、うっすらピンク色をつけたワインです。造れる産地も限定された上級ワインなのです(^^)v
アイニッヒ・ツェンツェンではこのような上級ワインも出荷しています（お値段はお手ごろ）。
このロゼはドイツではシュペートブルグンダーと呼ばれるラインガウ産のピノ・ノワールを使用しています。
おとなりはファルツ産のショイレーベというブドウを使った白ワインです。
いずれもいまからの時期、キリッと冷やして飲むには最高ですねー。
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